Hotline đặt hàng: 0964 705 456

Giỏ hàng

(0) sản phẩm
Giới thiệu
BÚN ĐẬU MẮM TÔM ĂN MÀ GỌI LÀ NGON VÀ DỊCH VỤ KHÔNG GIAN TỐT THÌ GHÉ ĐÂU?
 
Được thừa hưởng công thức độc đáo của các bậc tiền bối trong nghề, dưới bàn tay chế biến khéo léo biến tấu theo khẩu vị vùng Nam bộ, bún đậu mắm tôm tại Bún Đậu Mẹt Hà Thành đang ngày càng đi sâu vào lòng thực khách.
 
Với sứ mệnh đem món bún đậu mắm tôm trở thành món ăn thường nhật của người Việt, Quán bún đậu mắm tôm Bún Đậu Mẹt Hà Thành đã đặt và sẽ thực hiện mục tiêu phát triển vào từng ngõ ngách, đường phố để khi thực khách cần là có, đói là có, thèm là có mà giá cả cũng phải chăng, dễ chịu. Để các quý khách có nhiều sự lựa chọn.
 
 
 
Bún Đậu Mẹt Hà Thành – Top các món ăn đáng thử nhất Việt Nam.
 
Một mẹt bún đậu mắm tôm chuẩn xứ Bắc bao giờ cũng có đầy đủ món như Bún , đậu hũ chiên, thịt luột, chả cốm, nem rán, lòng dạ dày, dồi rán và các loại rau thơm đặc trưng như húng quế, diếp cá, tía tô, kinh giới được đặt trên tấm lá chuối tươi xanh cắt gọn trong mẹt tre dân dã.
 
Vị ngọt, ngon và đầy đủ chất của bún lá chắc nịt để khi hòa quện với mắm tôm thì còn gì bằng. Vị ngọt béo của thịt heo, lòng heo tươi được lựa chọn kỹ lưỡng luộc vừa chín tới kết hợp với sự dai dai của chả cốm, sự dòn rụm của nem rán cùng đậu hủ chiên giòn. Khi mẹt bún đã đủ đầy chất dinh dưỡng mang lại thức vị thanh đạm ngọt lành của đất trời ban tặng.
 
Chả cốm là một món ăn nổi tiếng trong thế giới ẩm thực tinh tế của Hà Nội và là một trong những món ăn không thể thiếu trên mâm cơm người dân thủ đô mỗi độ thu về. Nguyên liệu chế biến món ăn này tất nhiên bao gồm đặc sản cốm Hà Nội, Miếng chả cốm Hà Nội có vị hương thơm của hương cốm làng vòng, vị dẻo thơm của hạt cốm bên trong và vị giòn xốp vàng rộm của lớp vỏ bên ngoài. Có lẽ chính vì vậy mà từ lâu chả cốm luôn là món ăn được mọi người ưa thích và nhớ nhung vào mùa cốm về.
 
Nem rán món ngon dân dã ba miền. Nem rán không chỉ là món ăn truyền thống được yêu thích của người Việt mà còn xướng tên trong danh sách bình chọn những món ăn hấp dẫn của du khách trên thế giới từ các quốc gia. Nem rán là món ăn được kết hợp từ nhiều nguyên liệu gồm thịt xay, miến và rau củ xắt sợi như cà rốt, mộc nhĩ, hành lá. Tất cả nguyên liệu nhân này được trộn đều, nêm ít muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn rồi gói tròn trong 1 lớp bánh đa. Nem sau khi rán chín giòn có thể ăn chơi, ăn cơm và đặc biệt rất hợp với bún đậu mắm tôm. Tùy vào vùng miền món ăn này có nhiều tên gọi khác nhau và được biến tấu đi đôi chút. Ở miền Bắc món ăn này được gọi là nem rán, vỏ bánh được làm bằng bánh đa bọc lấy nhân rau củ trộn thịt và được gói thành hình trụ tròn với thích thước lớn hoặc có nơi gói thành hình vuông. Thì ở miền Trung gọi là chả ram, vẫn cuốn bằng bánh đa nhưng được cuộn nhỏ lại và thon dài hơn. Còn khi món ăn này vào tận miền Nam thì được gọi là chả giò và vỏ bánh sẽ gói bằng bánh tráng rế hoặc bánh bía là chủ yếu, kích thước bánh thường ngắn hơn cách cuốn của người miền Trung một xíu. Ngoài thành phần nhân thịt truyền thống, nem rán còn được biến tấu thành nhiều hương vị nhân hấp dẫn như hải sản, tôm thịt, trái cây,… Chính bởi sự đa dạng thơm ngon và vỏ ngoài giòn rụm nên nem rán luôn là món ăn được yêu thích của người Việt. Món ăn này rất dễ chế biến và có thể sơ chế trước, cất dùng dần vô cùng tiện lợi. Đồng thời nem rán không chỉ được sử dụng hằng ngày mà còn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cổ cúng gia tiên ngày Tết của cả ba miền Bắc – Trung – Nam.
Chia sẻ:

Bún đậu mẹt Hà Thành

Chi nhánh 1: 839/12 Lê Hồng Phong, P.12, Quận 10, HCM

Hotline: 0964705456 

Chi nhánh 2: 29/3A Nguyễn gia Trí, Phường 25 , Quận Bình Thạnh, HCM

Hotline: 0988912383

Chi nhánh 3: 41 Phạm Ngũ Lão, Phường 3, Gò Vấp , HCM

Hotline: 0379 171745 

Email: bundauhathanhquan10@gmail.com

Website: bundauhathanhquan10.com

 

Copyright © 2019 BÚN ĐẬU MẸT HÀ THÀNH ( 3 CƠ SỞ). Design by Nina Co .,Ltd

Cơ sở 1

Cơ sở 2

Cơ sở 3

SMS
Bản đồ